Antep İşi El Dövmesi Bakır Sahan - 18 cm

Antep İşi El Dövmesi Bakır Sahan – 18 cm Mutfak ekipmanlarında doğru boyut seçimi, hazırlanan reçetenin kıvamını ve sunumun dengesini doğrudan etkiler. 🍳 18 cm çapındaki bu model; tek kişilik porsiyondan biraz daha fazlasını isteyenler veya paylaşımlı sunumlar için ideal bir ara ölçüdür. Antep bakır işçiliğinin karakteristik izlerini taşıyan bu sahan, endüstriyel üretimden uzak, elde şekillendirilmiş bir zanaat ürünüdür . El İşçiliği ve Gövde Yapısı 🔨 Ürünün gövdesi, pres baskı değil; bakır levhanın ustalar tarafından çekiçle dövülmesi ile form kazanır. 🔸 Yüzeydeki belirgin petek dokusu , bu el işçiliğinin doğal sonucudur. Bu dövme işlem sayesinde ürün: 👀 Görsel karakter kazanır 💪 Daha tok ve dirençli bir yapı sunar ✋ Ele alındığında güven veren bir ağırlık hissi oluşturur 🟤 1 mm et kalınlığı , formun korunmasına ve uzun ömürlü kullanıma katkı sağlar. Teknik Detaylar: Pirinç Kulp & Kalaylı İç Yüzey ⚙️ 🟤 1 mm Bakır Kalınlığı Gövde yapısı bükülmelere karşı dirençlidir. ✨ Kalaylı İç Yüzey Bakırın gıda ile temasını kesmek için iç yüzey geleneksel yöntemlerle kalaylanmıştır. 🔩 Pirinç Kulp Bağlantısı Döküm pirinç kulplar gövdeye perçinlidir. ✔️ Vidalı sistemlere göre gevşeme yapmaz ✔️ Güvenli taşıma sağlar 🔥 Fırın Kullanımı Tamamı metal yapısı sayesinde ocaktan doğrudan fırına girmeye uygundur. Kullanım Alanları ve Hacim 🍽️ 🍳 Geniş Hacim: 2–3 yumurtalı omlet, sahanda yumurta, iki kişilik menemen 🔥 Fırın Yemekleri: Ocakta soteleyip aynı kapla fırına sürme imkânı 🧀 Yöresel Tarifler: Bakır kuymak tavası (mıhlama) için ideal yüzey 🍽️ Sıcak Sunum: Sunumluk bakır tava olarak sofraya doğrudan servis Doğru bakım ile bu parça, nesilden nesile aktarılabilecek bir mutfak eşliğine dönüşür.